Al Sugo Di Salsiccia

Ingredience: (pro 2 osoby) 320g těstovin tagliatelle 4ks Salsiccia – Talián nebo Toulouská klobása 2 naběračky Sugo Pomodoro e Basilico 4 stroužky česneku snítka rozmarýnu hrst nasekané petrželové natě 1 dcl bílého vína Postup: Těstoviny uvaříme v horké osolené vodě dle návodu na obalu. Na rozpálenou pánev s olejem vhodíme celé stroužky česneku, chvíli opečeme,

Listopad 1, 2017

Aglio Olio

Ingredience: (pro 4 osoby) 400 g šušených špaget 1 dcl extra panenského olivového oleje – Valle Don Giulio 16 strožků česneku hrst nasekané petrželové natě Postup: Těstoviny vaříme v osolené vodě de návodu na obalu. Na studenou pánev nalijeme olej, přidáme nadrobno nakrájený česnek, nasekanou feferonku a petželovou nať. Poté zalijeme trochou vody z hrnce,