Bazalkové Pesto

Ingredience: (pro 4 osoby)

pesto_basilico

  • 150 ml extra panenského olivového oleje – Valle Don Giulio
  • 100 g parmazánu – Parmigiano Reggiano 30 měsíců
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíce píniových semínek
  • Sůl a pepř na dochucení

Postup:

Všechny ingredience rozmixuje v mixéru. Vznikne vám tekuté pesto, které přelijte do mističek a podávejte s různými druhy pečiva či nachos. Můžete s nimi dochutit i čerstvě uvařené těstoviny.